Gastenboek

Met onze Franse en Duitse vrienden hebben we heerlijk genoten van een week zeilen en fietsen in juni 2019! Gezellige, bekwame, vriendelijke bemanning (Hielke, Matthijs, Jikke en Eric), uitstekend eten en drinken. Kortom we doen het vast en zeker weer een keer!

Wir hatten eine tolle Zeit mit Andre und Myriam, auch für unerfahrene Segler ein Top-Team! Sehr sympathisch und immer hilfsbereit auf einem schönen, sauberen Schiff. Gleichzeitig Serviceorientiert und authentisch. Für die Menge Personen eine recht große Küche mit zwei Kühlschränken, da kann man super arbeiten. Würden wir jederzeit weiter empfehlen und werden auch im nächsten Jahr wieder eine Reise auf der De Ondernehming buchen :-)

Vatertag 29.5. - 2.6.19 ab/bis Lemmer, 30 Herren, Skipper Rob und Maat Tabea. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, Schiff, Wind und Wetter super. Wir kommen gerne wieder. Bestnote für alle(s). Tot ziens lieber Rob :-)

Wir hatten einen wunderschönen Aufenthalt auf der Wapen fan Fryslân in Mai, alles war sehr gut organisiert. Skipper Eric und Matrose Merle waren einfach Super sowie die übrige Crew. Alle Mahlzeiten waren hervorragend. Wir können diese Reise auf jeden Fall weiterempfehlen. Silvia und Bernd

Wir hatten alle ein wunderschönes Wochenende. Alle 22Teilnehmer wollen nächstes Jahr sofort wieder mitsegeln . Ein großes Kompliment an den Skipper Frank und seinem Matrosen Jonas. Beide waren super freundlich und jederzeit hilfsbereit. Das Schiff war in einem sehr gutem Zustand , wir haben uns jederzeit sicher und sehr wohl gefühlt.Hoffentlich bis nächstes Jahr!

We held our Global Meeting 2019 and spend a marvellous weekend on Board of the Elizabeth. Captain, Crew and Participants became within short "One Team" and made our Team Building Event a complete success….besides all the great sailing and fun we had together. Thanks to Monique of Frisian Sailing and to Alwin and his Team !!! We will be surely back and wish the Elizabeth safe travels and good winds at all times !!!!

Wir hatten die Beantra vom 24.05.-26.05.2019 gebucht. Es war ein wunderschönes Wochenende, das wohl keiner schnell vergessen wird. Wir hatten den besten Skipper - Otte - und die beste Matrosin - Miriam -. Alles hat hervorragend geklappt und alles hat super gestimmt. Otte ist ein hervorragender Skipper und die Beantra ein sehr schönes Schiff, sehr sauber und gepflegt. Immer wieder gerne mit Otte und seiner Beantra.

Wir hatten wundervolle 4 Tage auf der Onderneming! Das Schiff ist hervorragend ausgestattet und gepflegt. Skipper André und Matrosin Myriam waren ein perfektes Team. Diese Zeit wird uns lange in Erinnerung bleiben.

Alles war total schön und entspannt, wir (Gruppe mit 22 Leuten) bekamen alle Wünsche, die wir hatten, einwandfrei erfüllt und konnten unserem Hobby auch an Board frönen. Sehr entspannte und nette Crew, die uns für alle Fragen rund um das Schiff und Segeln zur Verfügung stand. Jederzeit gerne wieder, hoffentlich schon im nächsten Jahr.

I thought about two lines here, but just how much information do you get out from that? So, please excuse the many words. I´ve been organizing 25 trips for nearly 800 participants aboard various classic sailing vessels in the past 20 years. We sailed the Marker- and Ijsselmeer, the Waddenzee, the North Sea and the Baltics. Trips ranged from one up to seven days. I have witnessed all the ups and downs you could possibly imagine on those trips. There are vessels on the Ijsselmeer where you pay a fortune for food and drinks – and end up eating pre-baked / part-baked bagels only, since the skip claims the cooking team had pulled a fast one on him. Where the ship´s seaworthiness is doubtful, rust holes cause a constant threat when walking on the decks or life vests are stored somewhere, but the crew couldn´t recall where exactely. Or skips who made you believe that the tide didn´t allow to sail for more than three hours per day. Because at low tide Harlingen couldn´t be left anymore. And you wondered how the ferries could - And then there is an uncrowned queen. An aged beauty with her experienced owner, Klaas van Twillert. Who, many years ago, described his passion as “An honest ship, honest food, honest crew.”. The „Flying Dutchman“ clearly sails in a class of her own. She is extremely well cared for, and appears in an overall shape to the highest standards possible. Her looks mirror her inner values. Thoughtful designed cabins with comfortable bunks and clean toilet/shower compartments. A central heating that really works. A fridge that´s always filled with water, soft drinks and wine. A tab that really pours out good beer. Tea and coffee all day long, and spiced water. A kitchen well equipped including dishwasher. All linen and towels washed and changed on a regular Basis, and the ship cleaned. New sails and partially new rigging, and no rusty noses to be found anywhere. The whole ship seems to shine from the in- and outside. We sailed her May 5-12, 2019, with a crew of 24, departing and returning to Oban/Scotland, with calls at Duart Castle and Tobermory (Mull), Staffa, Iona, Craig House (Jura), Port Ellen (Islay) and Crinan. On our trip Laurents v. Twillert was the captain. He did a marvelous job and showed the highest skills a seafarer possible could display. Safety stood first and included evacuation, man over board and fire drills. Calculating tides and wind by hand and in addition by the computer allowed for best sailing results. All destinations had been carefully planned for, and Laurents really made ends meet. Wild game, destilleries, breathtaking landscapes, neat little ports. Awesome. If we had to leave by 6 in the morning, we did. If it was a long lap, all knew about it in advance. And contributed the best they could. Seldom ever have we experienced a more tactical skipper. His mate Pim excelled in teaching us, while the chef Danny produced truly high end meals, using only fresh ingredients. D anny cooks with passion, and you taste that! The breakfast was all freshly prepared for, including warm bread, crispy fruits and yoghurt. To nearly every meal Danny made a salad, and just too often a desert. Which was difficult to eat after all these fine meals. Tasty veggies, pulled lamb, fresh fish, shrimps, eggs, sweet potatoes, haggis, black pudding, baked beans … we all gained weight in no time! And we loved it. Overall “Flying Dutchman” is the very best choice when it comes to sailing in Scotland. Don´t settle for anything less.